Derfor satte jeg mig for at finde et sundt men stadig lækkert alternativ. Vandmelonsalat Deluxe. Denne pizza er faktisk så sund, at den med god samvittighed kan spises ugen rundt
Den er sund og mættende, og den smager fantastisk. Ingredienser til pizzabund. Den kan desuden varieres, så meget man vil, ved at tilsætte eksempelvis salatblade, krydderurter eller andre friske grøntsager efter bagning
Der er nok til to pizzaer, og opskrift på sunde og sprøde pizzabunde finder du her. Denne sovs er super hurtig at lave, og den kan bruges på flere måder – som pizzasovs, pastasovs og suppe, og så er den sund, for den er fuld af bønner
Med købt bund for en hurtig variant – pizzabund fungerer udemærket, skulle jeg hilse at sige }. På billedet ovenover ses en lidt luksus fredag med veninder, halloumi-vandmelonsalat, pandebrød, hummus og bagte blomkål med parmesan a la denne
Nå, men hvis jeg nu siger, at hovedingrediensen i pizzabunden er blomkål, så ved jeg godt at alle mændene har lukket både servervindue, internetside og hele computeren ned
Man kan ikke få den fuldstændig ægte pizzasmag, når man ikke bruger normal dej som bund, men man kan få et rigtig lækkert, sundt og smagfuldt alternativ
Den SU-venlige ret er udover at være billig, også både sund og nem at lave, win win win. Første grund er, at du får en grov pizzabund som indeholder fibre der både mætter godt og er vigtige for din fordøjelse